Omega-rasvhapped, asendamatud rasvhapped, CLA ja õlid (eriti kalaõlid ja oomega-õlid) kuuluvad lihas ja teatud teistes toiduainetes looduslikult leiduvate rasvhapete rühma, millel on tõestatud palju tervisele kasulikke omadusi. EFA-d tähistavad asendamatuid rasvhappeid ja CLA tähistab konjugeeritud linoolhapet. Kõige levinumad oomega-happed on oomega-3 ja oomega-6, mida leidub tavaliselt suurtes kogustes kalades. Oomega-viljade, asendamatute rasvhapete, CLA ja õlide mitmesugused tervisele kasulikud omadused ulatuvad naha ja juuste värvi paranemisest kuni aju parema funktsioonini ja neid on seostatud isegi vähi kontrolli all hoidmisega. Paljudel toidulisanditel, mis sisaldavad neid asendamatuid rasvhappeid, on antioksüdantsed omadused ja eriti oomega-rasvhappeid on seostatud terve südame- ja ajufunktsiooniga. Oomega-rasvhapete omadused on nii võimsad, et neid nimetatakse mõnikord polüküllastumata rasvadeks. Nende kasulike õlide ja asendamatute rasvhapete piisava koguse saamine tavalises toidus võib olla keeruline, seega kasutatakse ja soovitatakse sageli neid kasulikke koostisosi sisaldavaid toidulisandeid mitmesuguste tervisega seotud eeliste saamiseks.