Tauriin on teatud tüüpi kemikaal, mida nimetatakse aminosulfoonhappeks. See esineb organismis looduslikult. Parimad toiduallikad on liha, kala ja munad. Tauriinil on olulised funktsioonid südames ja ajus. See aitab toetada närvide kasvu. See võib olla kasulik ka südamepuudulikkusega inimestele, alandades vererõhku ja rahustades närvisüsteemi. See võib aidata ennetada südamepuudulikkuse süvenemist. Inimesed võtavad tauriini südame paispuudulikkuse (CHF) ja maksa turse (hepatiit) korral. Seda kasutatakse ka rasvumise, sportliku soorituse, väsimuse, diabeedi ja paljude muude seisundite korral.